ओरियो बिस्किट केक: मिनटों में तैयार, बच्चों का पसंदीदा!

क्या आप एक ऐसा केक बनाना चाहते हैं जो फटाफट बन जाए, जिसमें ज्यादा सामग्री भी न लगे और जो बच्चों को देखते ही खुश कर दे? तो ओरियो बिस्किट केक आपके लिए एकदम सही चुनाव है!

यह केक न सिर्फ कुछ ही देर की मेहनत में तैयार हो जाता है, बल्कि इसकी सबसे खास बात यह है कि इसे बनाने के लिए आपको बहुत ज्यादा सामग्री की भी आवश्यकता नहीं होती। अक्सर जब बच्चे मीठे में कुछ स्वादिष्ट और तुरंत बनने वाली चीज खाने की गुजारिश करते हैं, तो यह बिना ज्यादा झंझट के बनने वाला ओरियो बिस्किट केक आपके लिए एक बेहतरीन और अनोखा विकल्प साबित हो सकता है।

और तो और, अगर आपके पास ओवन नहीं है, तो भी चिंता की कोई बात नहीं! यह स्वादिष्ट केक आसानी से कुकर में भी बनाया जा सकता है, जिससे हर कोई इसे घर पर ट्राई कर सकता है। इतना ही नहीं, इसे आप बच्चों के बर्थडे केक के तौर पर भी बनाकर उन्हें सरप्राइज दे सकते हैं।

• तैयारी का समय (Preparation Time): 5–10 मिनट

• बेकिंग/पकाने का समय (Cooking Time):

  • कुकर या तवे पर: 25–30 मिनट

  • माइक्रोवेव में: 2–3 मिनट

  • ओवन में: 15–20 मिनट (180°C पर प्रीहीटेड)

✅ कुल समय:

• कुकर या तवा विधि: लगभग 35–40 मिनट

• माइक्रोवेव विधि: केवल 10 मिनट

• ओवन विधि: लगभग 25–30 मिनट

  🌰 ओरियो बिस्किट केक रेसिपी (बिना ओवन के)

  🍽️ सामग्री:

  • ओरियो बिस्किट – 2 पैकेट (लगभग 240 ग्राम)

  • दूध – 1 कप (गुनगुना)

  • बेकिंग पाउडर – 1 चम्मच

  • चीनी – 1-2 चम्मच (अगर ज़्यादा मीठा चाहिए तो)

  • मक्खन या घी – तला लगाने के लिए

  (वैकल्पिक सजावट के लिए)

  • चॉकलेट सिरप या कसा हुआ चॉकलेट

  • टूटी-फ्रूटी, ड्राय फ्रूट्स आदि

  ---

  🔪 विधि:

  1. बिस्किट को पीसें:
     ओरियो बिस्किट को छोटे टुकड़ों में तोड़कर मिक्सी में पीस लें। बीच में से क्रीम हटाने की जरूरत नहीं है।

  2. बैटर तैयार करें:
     पिसे हुए बिस्किट में थोड़ा-थोड़ा करके दूध डालें और एक स्मूद बैटर तैयार करें। जरूरत हो तो चीनी भी मिलाएं। फिर बेकिंग पाउडर डालें और अच्छे से मिक्स करें।

  3. तवा या कुकर प्रीहीट करें:
     एक भारी तले वाला बर्तन या कुकर लें। उसमें थोड़ा नमक या रेत नीचे बिछाकर ढक्कन लगाकर 5 मिनट के लिए मीडियम आंच पर गर्म करें।

  4. केक टिन तैयार करें:
     एक छोटा टिन या स्टील की कटोरी लें। उसमें घी लगाकर बैटर डालें। ऊपर से टैप कर दें ताकि एयर बबल्स निकल जाएं।

  5. बेक करें:
     केक टिन को गरम किए हुए कुकर या बर्तन में रखें। ढक्कन बंद करें और धीमी आंच पर 25–30 मिनट तक बेक करें। (बीच में चेक करने के लिए टूथपिक डालें — अगर साफ निकले तो केक तैयार है।)

  6. ठंडा करें और सजाएं:
     केक को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर बाहर निकालें और अपनी पसंद से सजाएं।

  ---

  📝 सुझाव:

  • बेकिंग पाउडर की जगह इनो भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

  • माइक्रोवेव में बनाने के लिए बैटर को माइक्रोवेव-सेफ कप में भरकर 2 मिनट के लिए हाई पावर पर रखें।